Le brunch du Mama Shelter

Pendant mon weekend à Marseille, juste après la course Marseille Cassis, j’avais mérité/envie/besoin d’un bon brunch. Loin de ma kitchenette, j’ai jeté mon dévolu sur le Mama Shelter où je séjournais d’ailleurs à l’hôtel. Leur brunch du dimanche est proposé à volonté avec des buffets d’entrées, de plats, de desserts, des boissons chaudes et des jus de fruits pressés. Le tout, en libre service, autant de fois que tu veux, « all you can eat » comme dirait mes amis British.

A Marseille, il coûte 33€ par personne. C’est une coquette somme, surtout si vous aussi, vous avez un petit appétit… Mais d’un autre côté, pour les gourmands qui aiment goûter à tout comme moi, c’est l’idéal car on peut déguster de nombreux plats en petite quantité. Chose qui m’est impossible de réaliser pour mon brunch maison car cela me demanderait bien trop de préparation.

J’ai aimé : 

– Le choix de pain : au thym (délicieux), aux céréales, aux graines…
– Les plats chauds similaires à de vrais plats de résistance.

– La salade Cesar au poulet croustillant.
– L’appareil à oeufs à la coque.
– Les verrines de desserts : entre baba au rhum et crème brulée, mon coeur balance.

– Les (bons) thés Palais des Thés.

– Les oeufs brouillés, saucisses, bacon trop présents à mon goût et de qualité moindre.

– Peu d’option végétariennes pour moi qui apprécie tant cette cuisine.
– Le manque de légèreté et peu de plats à base de fruits et de légumes exclusivement.

Pour info, j’ai aussi testé celui de Paris en septembre lors de mon weekend sportif avec Nike. Il est à 42€ mais il y a encore plus de choix qu’à Marseille. Le Mama Shelter parisien dispose d’une pizzeria et propose un buffet Italiano avec des pizzas et des mini-burgers. Et je me souviens encore de ce mini-burger au poulet et curry… Il ne me reste plus qu’à tester le brunch du Mama Shelter de Bordeaux ou Lyon ou Istambul pour établir un comparatif complet !

Quant à moi, je compte bien vous faire part d’autres de mes adresses préférées pour bruncher, mais surtout continuer à vous proposer mes propres associations comme pour mon brunch maison vitaminé et mon brunch maison estival. 

Je vous laisse vous régaler avec les yeux !

Bon appétit !

xx Chloé