Bonnes adresses Amsterdam

Ayant toujours entendu beaucoup de bien de tous ceux qui s’aventuraient à Amsterdam, moi aussi je voulais découvrir cette capitale européenne ! Pourtant j’ai fait duré le plaisir car j’y ai seulement mis les pieds le lendemain de mon arrivée aux Pays Bas. Aussitôt sortie de l’avion, je suis partie un peu plus au Sud découvrir le lac de Vinkenkade. Cela m’a permis de voir autre chose que la capitale, mais aussi de tester un hébergement insolite…

Pour s’y rendre depuis l’aéroport, j’ai donc commandé un Uber, toujours aussi efficace même à l’étranger. Si vous voulez tester, voici un code promo de 10€ sur votre première course « ciinf ». J’ai payé 28€ pour ce trajet alors que les compagnies de taxis qui m’ont alpaguées à la sortie de l’aéroport m’avaient annoncé des prix exorbitants (60-80€).

Lucky Lake Hostel

À moins de 20min en voiture de l’aéroport se situe le fameux Lucky Lake Hostel. Une fois sur place, on est directement dans l’ambiance, accueilli par une statut d’éléphant rose devant une roulotte en bois fleurie qui fait office de bureau et de réception. À l’intérieur, la décoration est tout aussi originale avec un zèbre qui cohabite avec un requin, quelques fauteuils cosy et une atmosphère un brin hippie. Mais ce qui est le plus cool c’est de loin l’extérieur. Le jardin est incroyable avec une ambiance bohème unique pour un camping. Les hamacs, poufs et bancs côtoient les tables de ping pong, le babyfoot et la girafe. Et tout autour, ces magnifiques caravanes multicoloresdélimitent joliment l’auberge.

À l’intérieur de ma petite caravane bleue ciel, il y avait le strict nécessaire : un lit, de la lumière et des prises électriques… Sans oublier une décoration kitsch mais non moins mignonne avec des rideaux à fleurs roses en satin et des bibelots de chiens et chats ! À noter que les sanitaires sont en commun pour les caravanes, les cabanes et les dortoirs de 4 mais qu’il existe un dortoir de 6 avec salle de bain, idéal pour un séjour entre potes. Je n’avais jamais vu de logements de ce type avec autant d’identité, d’originalité et de beauté. Pour le coup, l’expression « ça vaut le détour » prend tout son sens ! Un grand merci à Hostel World sans qui je n’aurais jamais découvert le Lucky Lake Hostel (plus d’infos ici). Ce fut une belle occasion pour prendre l’air et se promener paisiblement avant les vadrouilles plus agitées de la ville. Pour dîner, le choix est très limité comme les environs sont résidentiels donc j’ai opté pour le restaurant le plus proche : le Beach Club.

Cocomama

Après une douce nuit, j’ai aussitôt mis les voiles direction Amsterdam ! Pour s’y rendre, nous avons pris une navette gratuite qu’il faut réserver à la réception. La navette dépose 8 passagers toutes les heures à une grande station de bus et de train au Nord de la ville. Ensuite, nous avons pris à nouveau un Uber pour rejoindre notre prochain logement : le Cocomama. Là aussi il s’agit d’une auberge comme je les aime avec une vraie identité. L’accueil est vraiment top : après un tour du propriétaire et des parties communes (cuisine, salon et terrasse), on nous a montré les meilleurs quartiers pour se balader. Le Cocomama est très bien situé, suffisamment proche du centre historique pour y aller à pied (environ 15min de marche) et juste à côté du quartier en vogue De Pijp.

J’insiste souvent sur les avantages des auberges de jeunesse car je sais que leurs réputations ont la dent dure ! Voyez par vous même à quel point notre chambre est tout confort et aussi cool que dans un bel hôtel avec son lit rond, sa décoration royale et sa salle de bain privative. Pour autant, on peut bénéficier de parties communes pratiques et conviviales et c’est ça qui est chouette en auberges.

Bonnes adresses Amsterdam

Voici toutes mes bonnes adresses gourmandes testées et approuvées !

Winkel (Noordermarkt 43), soit disant la meilleure tarte aux pommes de toute la ville. Alors forcément annoncé comme cela, je me devais d’aller la goûter de mes propres papilles ! Je vous avoue avoir été un peu déçue… J’ai déjà mangé des tartes aux pommes bien meilleures. En plus, sacrilège, il y avait des raisins secs à l’intérieur. Pour moi, c’est un bon dessert/goûter mais sans plus.

Piadina Bar (Stadhouderskade 82A), le spécialiste du pain traditionnel piadina. En fait, il s’agit d’une galette pliée et remplie de bons produits italiens comme de la bufala, du parmesan, du prosciutto et de bons légumes. Nous voulions absolument tester cette adresse N°1 sur TripAdvisor et nous n’avons pas été déçus car les piadinas sont originales et gourmandes. Je vous recommande aussi les salades qui sont très généreuses. Et pitié, goutez pour nous les crescioni car il n’y en avait plus lorsque nous sommes arrivés un peu tard pour le service. Foncez, c’est un resto à très bon rapport qualité prix !

De Laatste Kruimel (Langebrugsteeg 4), déniché à l’improviste lors d’une dans le vieux centre, j’ai tout de suite été attirée par la vitrine alléchante présentant une multitude de tartes salées et de gâteaux tous plus appétissants les uns que les autres. Heureusement, ça tombait bien, j’avais un petit creux ! Surprise en rentrant dans le restaurant, il est non seulement joliment décoré avec des touches vintages mais il possède aussi une mignonne petite terrasse au bord d’un canal. Nous avons commandé une polenta végétarienne, un pain aux légumes, un cheesecake, un carrot cake et 2 boissons chaudes pour 24€.

Venster 33 (Eerste van der Helststraat 42), une adresse testée en groupe avec un menu imposé mais que j’ai vraiment adoré. On a partagé une assiette de tapas en entrée et pour le plat, j’ai choisi un excellent risotto au parmesan et aux légumes de saison. Parfait la veille de ma course !

Coffee & Coconuts (Ceintuurbaan 282-284), situé dans un ancien théâtre, ce restaurant à l’architecture atypique est aussi parfaitement décoré avec une ambiance lounge et cosy comme je les aime. J’y suis allée pour dîner avec mon amie Victoria et Adrien. Nous avons passé un excellent moment en plus d’avoir très bien mangé. Au menu : des jus de fruits frais, des salades originales et gourmandes, des burgers et tacos raffinés ainsi que excellentes nouilles Ramen. Pour les desserts, nous avons pris un coulant au chocolat un peu décevant. Dommage de terminer sur une note mitigée alors que tout le repas et le cadre du restaurant sont absolument parfaits donc je vous recommande simplement de choisir un autres dessert mais de ne pas bouder cette adresse ! En plus, l’addition est très raisonnable car pour entrée-plat-dessert-boisson on s’en sort pour 29€ par personne à 3.

Visiter Amsterdam

C’est fou comme la multitude de canaux rend vraiment la ville particulière. J’avais vu ça nulle part ailleurs ! Une incroyable succession de péniches en tous genres ! Après ma nuit en caravane, je me seraisbien vu dormir sur l’une d’entre elles tant certaines sont bien aménagées avec terrasses, transats et barbecues. Autre moyen de locomotion qui m’a marqué, ce sont les vélos bien sûr ! Même si j’ai déjà pu observer le phénomène des centaines de vélos accrochés dans certaines villes du Royaume Uni, ce que j’ai vraiment trouvé atypique c’est le sentiment de « cycliste roi ». À Amsterdam, les vélos sont quasi prioritaires alors gare à ceux qui leurs couperaient la route !

Se balader à Amsterdam c’est aussi s’émerveiller devant l’architecture avec toutes les maisons biscornues ! J’ai trouvé les façades un peu tristoune avec les briques rouges foncées voire noires de certains bâtiments mais je pense que le contraste avec la Grèce était beaucoup trop fort (et je ne vous parle pas du choc des températures!)… Ce qui est certain, c’est que je privilégierai une autre saison pour revenir à Amsterdam car pour moi cette destination n’est pas idéale pour l’été. Je pense que l’ambiance doit être géniale en hiver ou en début de printemps.